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    COMBO RECEITA - ESPAGUETE À CARBONARA HOT DECABRÓN
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    COMBO RECEITA - ESPAGUETE À CARBONARA HOT DECABRÓN

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    • Sal barbecue americano 250g

      Ref: 7898946892970
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    Obviamente que não poderiamos deixar de revisitar essa clássica receita italiana, mas do nosso jeito, hot.

    INGREDIENTES:
    160 g de macarrão tipo bavette
    ½ xícara de bacon em cubos
    ¼ de xícara de vinho branco seco (seco mesmo hein!)
    2 ovos (de preferência, caipiras que nem noix)
    2 gemas extras
    ½ xícara de queijo parmesão ralado

    PRA DAR O SABOR EXTRA:
    2 colheres de Sal de Finalização DECABRÓN
    1 colher de Pimenta do Reino DECABRÓN
    Siriracha Bacon DECABRÓN no capricho

    VAMOS AO PREPARO:
    Em uma panela coloque 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos para fritar no fogo médio. Enquanto isso quebre dois ovos e acrescente mais duas gemas; junte com ½ xícara de queijo parmesão ralado e bata bem com um garfo, para misturar. Fica feio mas vai ficar bom. :-) Adicione 1 colher de Pimenta do Reino DECABRÓN,  2 colheres de Sal Finalização DECABRÓN e capriche  no Sriracha Bacon DECABRÓN, misture e reserve.
    Quando o bacon estiver frito, regue com 1/4 de xícara (chá) de vinho branco seco e acrescente 160g de macarrão bavette já cozido. Misture tudo e monte o prato. Se quiser, adicione meio ovo com gema crua pra dar aquele toque final tipo restaurante chic.

    _______

    PRODUTOS USADOS NA RECEITA yes

    MOLHO DE PIMENTA SRIRACHA BACON :O nosso fantástico e inigualável molho Sriracha com o marcante sabor do bacon, tornando este produto único no Brasil. Pode ir sem medo na batata rústica, onion rings, costelinha de porco, queijos amarelos, misturado na maionese preferida e no burger do final de semana. Se preferir, pode utilizar na palma da mão mesmo.

    PICÂNCIA: PROFISSA® picante

    QUANTIDADE: 266ML / 300g

     


    PIMENTA DO REINO PRETA MOÍDA: "Um dos segredos de um grande Pitmaster é a escolha de seus ingredientes. E a DECABRÓN acertou em cheio na qualidade e granulometria dessa especiaria tão conhecida e comum no mercado brasileiro. Sua origem certificada, pura e com grãos moídos em moinho, é perfeita para temperar, finalizar suas carnes e criar seus rubs. E como dizem no velho oeste: SOCA PORVA!" - Daniel Lee, fundados da Pitmasters Brasil.

    Pimenta do reino pura com moagem grossa.

     


    SAL BBQ AMERICANO : Ideal para defumação e com a granulometria perfeita para usar com outros mixes de temperos secos. Vai bem pra começar ou finalizar cortes bovinos, suínos, ovinos, aves, frutos do mar e legumes. Enjoy baby.

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      você viu esses dá uma segunda chance pra eles, vai