Kit 5 barbecues



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  • Molho Barbecue Tradicional - 230g

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Descrição

Inspirado nos clássicos molhos barbecue de Kansas City, a capital do churrasco defumado nos EUA, nosso Barbecue Tradicional nasce de uma base adocicada de tomates e ketchup, além de ser carregado na fumaça de Hickory, madeira tradicional na região americana e que dá a característica a essa receita.

Nosso toque do velho oeste é a rapadura, dando o jeitão DECABRÓN a esse molho tradicional.

 

O mestre da defumação Bruno Panhoca e nosso mestre pimenteiro Chincho Cabrón contam um pouco mais sobre esse molho incrível neste curto vídeo, confira:

 

Validade: 12 meses.

Após aberto consumir em até 30 dias e conservar refrigerado.
 Não contém glúten. Não contém ingredientes de origem animal.

 

PESO BRUTO: 260g


Imagine o molho Barbecue Tradicional agridoce e defumado num romance com o nosso Sriracha. Imaginou? Tá aí uma combinação inspirada na tendência asian food. Com sabor defumado, levemente picante e com alho pronunciado, característico do molho Sriracha, sua receita cai super bem com frango e porco, mas se você não curte comer bichos, é ótimo pra finalizar legumes grelhados ou comer com queijo e tofu. Na versão grande, fica perfeito para aplicar em receitas e oferecer aquele diferencial.

 

O mestre da defumação Bruno Panhoca e nosso mestre pimenteiro Chincho Cabrón contam um pouco mais sobre esse molho incrível neste curto vídeo, confira:

 

 

Validade: 10 meses.

Após aberto consumir em até 30 dias e conservar refrigerado.

Não contém glúten. Não contém ingredientes de origem animal.

PESO BRUTO: 260g


  • O nosso autêntico Red Sauce.

  • Barbecue ácido e picante inspirado nas receitas de Lexington na Carolina do Norte, EUA.

  • A tradicional base de vinagre combinada com nosso Ketchup Caipira e uma exclusiva pimenta dedo-de-moça fermentada por dois anos para dar nosso xablau à receita.

  • Vai sem medo no frango e no porco, e se quiser aquele glaze ninja na costelinha suína, é só misturar com mel.

  • Se não curte bichos, soca porva nos legumes braseados glaceados.

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  • O mestre da defumação Bruno Panhoca e nosso mestre pimenteiro Chincho Cabrón contam um pouco mais sobre esse molho incrível neste curto vídeo, confira:

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  • Quantidade: 230g

    Validade: 10 meses. Após aberto consumir em até 30 dias e conservar refrigerado.

    Não contém glúten. Não contém ingredientes de origem animal. 

 

PESO BRUTO: 260g


Cruzamos a clássica receita do kentucky bourbon black sauce com o molho barbecue texano, feito à base de tomates, adocicado com melaço, com sabor menos doce e mais ácido. Levemente defumado com madeira mesquite, originária do México, conhecida por ser usada para fazer os chipotles. E pra dar o nosso toque caipira, adicionamos o aroma amadeirado presente na cachaça envelhecida em barril de amburana. Tá aí o caipira modernão!

Chique demais.

 

O mestre da defumação Bruno Panhoca e nosso mestre pimenteiro Chincho Cabrón contam um pouco mais sobre esse molho incrível em um curto vídeo, confira: 

 

Quantidade: 230g Validade: 10 meses. Após aberto consumir em até 30 dias e conservar refrigerado. Não contém glúten. Não contém ingredientes de origem animal.

 

PESO BRUTO: 260g


  • Uma jóia garimpada.

  • Desconhecido aqui no Brasil, o Barbecue Mustard é inspirado na receita tradicional da Carolina do Sul, EUA e seu grande sex appeal é a mostarda.

  • Unindo nossa Mostarda Caipira Americana com a brasileiríssima manteiga de garrafa, essa receita é única nessa galáxia.

  • Com sabor condimentado, cor ocre e textura aveludada, pode ter certeza que esta pepita será a sua próxima grande descoberta.

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  • O mestre da defumação Bruno Panhoca e nosso mestre pimenteiro Chincho Cabrón contam um pouco mais sobre esse molho incrível neste curto vídeo, confira:

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Validade: 12 meses.

Após aberto consumir em até 30 dias e conservar refrigerado.

Não contém glúten. Não contém ingredientes de origem animal.

PESO BRUTO: 250g

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Infos nutricionais

Tabela Nutricional Cada 5g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção%VD[*]
Valor Energético14 Kcal / 59 KJ1%
Gorduras Trans0 g**
Sódio109 mg5%
Não possui valores significativos de proteínas, gorduras totais e saturadas, e fibra alimentar.
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400 KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

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